牛奶过敏

牛奶过敏是身体对牛奶中的蛋白质的一种异常反应。它在婴幼儿中最常见。

对牛奶过敏的孩子应该避免哪些食物?

奶油、奶酪、黄油、冰淇淋和酸奶等乳制品都含有牛奶中的蛋白质。但是牛奶蛋白也可能存在于其他常见的食物中，所以阅读你想给孩子吃的任何食物或饮料的标签是很重要的。

对牛奶过敏的孩子来说，标有“非乳制品”的产品安全吗?

不一定。这些产品不含黄油、奶油或牛奶，但仍可能使用其他含牛奶的成分。检查成分表以确定。

对牛奶过敏的孩子还应该注意哪些“令人惊讶的”食物?

加工肉类，包括热狗、香肠和午餐肉，通常含有牛奶或在含牛奶生产线上加工。仔细阅读所有的食品标签。

避免材料包括:

• 人造黄油的味道
• 黄油，黄油脂肪，脱脂牛奶
• 酪蛋白
• 酪蛋白酸盐(铵、钙、镁、钾、钠)
• 奶酪，白软干酪，凝乳
• 奶油
• 奶油布丁,
• 酥油
• 一半一半
• 水解物(酪蛋白、牛奶蛋白、蛋白质、乳清、乳清蛋白)
• 乳白蛋白,乳白蛋白磷酸
• 乳球蛋白
• 乳糖
• 牛奶(衍生品，蛋白质，固体，麦芽，浓缩，蒸发，干，全脂，低脂，脱脂)
• 牛轧糖
• 皱胃酪蛋白
• 酸奶油
• 酸奶油固体
• 乳清
• 酸奶

另外，仔细检查这些其他可能的牛奶或奶制品来源:

• 红糖调味
• 焦糖调味
• 巧克力
• 高蛋白质面粉
• 乳酸发酵剂培养
• 人造黄油
• 天然调味料
• Simplesse

牛奶过敏的治疗方法?

第一部分:认识一下布雷特，他对牛奶的严重过敏可能会被治愈

2009年8月25日,

这是关于Brett Nasuti系列报道的第一部分，Brett Nasuti是波士顿儿童医院的一名11岁患者，他出生时对15种食物欧宝彩票平台过敏。布雷特是第一个接受牛奶暴露脱敏试验的儿童患者，这在国内还是首例，可以治愈他严重的牛奶过敏。在这个视频你可以看到布雷特和他的妈妈罗宾谈论他们的家人在他的生命危险的情况下生活是什么样子的，以及他们对审判结果的希望。

请继续关注布雷特在研究过程中的表现。在研究过程中，为了防止过敏反应，他在接受注射后喝了越来越多的牛奶。你可以看到他第一次喝牛奶，听他讲述与危及生命的过敏生活是什么感觉。你也可以看到罗宾为她的两个食物过敏的孩子购物(她做饭三个每天为她的家人准备不同的晚餐)，听布雷特的同学谈论他们从他身上学到了什么。另外，记得回来看看琳达施耐德博士的主任。波士顿儿童过敏项目，讨论食物过敏的惊人增长，以及这项试验如何代表了一条潜在的治愈之路。

更多:http://childrenshospitalblog.org/a-cure-for-milk-allergies/